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调料在我们生活饮食中起着至关重要的作用。一道菜的色香味俱全除了取决于食材之外就是调料了。但调料也是分优质、次质和劣质的。质量不同的调料放到菜中会对口感造成很大的影响的。下面我们就来告诉大家调料品的不同等级。

一、辛辣料

优质的辛辣料应该具有该种香料所特有的色、香、味且呈干燥的粉末状。而次质的辛辣料色泽会稍深或变浅，用鼻子闻会明显辨别出香气特异滋味不浓同时形状上有轻微的潮解、结块现象。劣质的辛辣料不仅具有不纯正的气味和味道而且有发霉味或其他异味。

二、八角

调料品中的八角又名大料和八角茴香 劣质的八角茴香不仅含***物质而且食用后会引起中1毒。目前来说生活中常见的劣质八角茴香有红茴香、地枫皮和大八角。但优质的八角茴香常由八枚青突果组成聚合果且形状上呈浅棕色或红棕色。

三、花椒面

优质的花椒面外观呈棕褐色粉末状用鼻子闻会明显嗅出有刺激性的特异香气。用舌尖品尝时很快就会有麻的感觉。而劣质的花椒面因为掺入了多量麦麸皮、玉米面等所以在外观上往往呈土***粉末状、或有霉变、结块现象；用舌尖品尝花椒香味很淡、甚至有苦味。

四、胡椒粉

优质的胡椒粉用手摇动后粉末松软如尘土而劣质的胡椒粉摇动后粉末会变成了小块状。一般来说造成这种情况的原因可能是干燥不足甚至也可能是掺入了较多的淀粉或辣椒粉。

调味品的销售渠道多种多样，KA大卖场、连锁超市、食杂店、餐馆等等，甚至当你走进农贸市场，都能看到它的销路。一般情况下，我们普遍认为，渠道只有整合和管理，创新是很难的，因为各个渠道的运营规模、方式和手段都不一样，很难达成统一。但是，油包批发，当我们看到有机食品从超市里搬到有机食品专卖店的时候，我们醒悟了，原来还可以这样营销，是不是调味品也可以创新？一个调味品专卖店，不仅可以减少品种、配送、服务等方面的繁琐，还可以开拓全新的营销模式，并且满足当今社会的消费发展趋势，节省了购物时间，更加精q地找准目标群体，油包制造，一举数得。

1、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、温肺止1咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半1夏、天南1星等药1物中1毒有解d作用.对于夏季易患的外感风1寒、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等症状都有很好的缓解作用.

现代女性常常在空调办公室中上班，油包，平时多喝姜汤，油包零售，可增进血行，驱散寒邪.

2、食醋

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上***多种病菌的生长和繁殖.

所以，在夏季病毒类***流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”.